Ikan Bolty (البلطي )
Monday, November 5, 2007
, Posted by Pretty at 12:24 AM
Ikan bulti atau di Malaya disebut talapia or tilapia, di zagazig city ada yang menyebut samak mesyt ( سمك المشط) banyak terdapat di kawasan tropical ( المناطق المدارية ) iaitu kawasan yg letaknya berhampiran dgn garisan Khatulistiwa (antara garisan Jadi dan garisan Sartan).
Sifatnya yang mudah membiak(قدرتها على مقاومة زيادة الكثافة) dan tahan lasak menyebabkan ianya senang di pelihara di kolam-kolam untuk dicommercialkan(لاغراض تجارية) khususnya di wilayah Sharqiah.
Ikan-ikan yang dipelihara dikolam biasanya untuk beberapa bulan sehingga mencapai berat yang munasabah (إلى الوزن التسويقي) sebelum dipasarkan, ini untuk memperseimbangkan pembiakan ikan dikolam.
Tempat asal ikan Bulthi.
Ikan ini didapati dikawasan air tawar ( المياه العذبة ) atau kawasan air payau sedikit kemasinan 'salinity' ( قليلة الملوحة ) dan di kawasan tropical ( المناطق الاستوائية ) atau subtropical (شبه الاستوائية ) di belah Afrika dan South America, diintiqolkan spesis bolty ke bahagian selatan Asia dan dataran Hindi, mula dikormesialkan dan dipelihara di dalam kolam ( أحواض اصطناعية ) pada permulaan suku kedua abad duapuluh di Kenya. Buat pertama kalinya bolty hitam (البلطى الأسود) di ujiternak disusuli dengan bolty Mozambie (Oreochromis mossambicus) di akhir kurun ke 30 (أواخر الثلاثينات) selepas itu berkembanglah pembiakan ikan bolty diserata tempat dengan berbagai jenis iakn dari usroh bolty.
Ikan bolty ini termasuk dalam keluarga Cichili dae yang mempunyai 450 spesis. Tilapia dianggap common name (الاسم الشائع) atau nama biasa yang lazimnya diguna untuk spesies ikan jenis ini, ada terdapat 3 jenis yang tersohor dalam keluarga Cichili dae, Oreochromis, Sarotherodon dan Tilapia. Dari jenis tilapialah kebiasaanya diternak untuk dikomersialkan seperti 1- Bolty Zille 2- Bolty puteh atau gallilea 3- Bolty biru atau aurea(Oreochromis aureus) dan 4- Bolty Nilie atau Nilotica.
Ikan Bolty di Zagazig.
Di zagazig ikan bolty banyak terdapat di sungai Moeus, cabang atau furuq sungai Nile. Sungai moeis ini tidaklah dikira sungai yang luas jika dibandingkan dengan yang asalnya di Cairo, dikenali dengan panggilan bolty atau Mesyt dikalangan pemancing tegar dipesisiran sungai, mudah didapati di sepanjang sungai, bermain digigi-gigi air dikawasan air hadi', terdapat jenis-jenis yang ma'rof dikalangan arab seperti sultoni, elazro', elhijazie, elmalqowie, ennadir dan elabyadh.
Boleh dipancing samada dengan menggunakan lumut laut ( الريم ) cacing tanah (دود الأرض) birijin gandum yang diperam (القمح المنقوع = الغلة) dan tepung beruli (العجينة) , ikan bolty jenis higazi (الحجاري) biasanya bermain digigi air yang mempunyai rumput-rampai (النجيل) dan kawasan dalam yang berbatu, bagi jenis melqowie ( الملقاوي ) dan bolty puteh kebiasaannya mendiami kawasan sedikit berlumpur (الأرض الطينية الملساء) .
Diketahui waktu mengawan bagi spesis bolty di sini dua kali setahun bermula akhir bulan 3 (March) hingga bulan 5 (Mayyu) dan kali kedua bermula pada bulan 9 (September) hingga awal 11 (November), tempoh masa ini agak sukar untuk memancing bolty kerana proses pembiakan nya bermula dari yang jantan membuat sarang telur untuk induk betina bertelur seterusnya proses pembenihan luaran ( تلقيحا خارجي ) akan dilakukan oleh oleh induk jantanya. Seterusnya proses si induk betina akan menjaga telur-telur didalam mulut sehingga menetas, selepas penetasan proses atau marhalah terakhir dipanggil elbokh atau proses semburan kerana si induknya akan menjaga baby-babynya yang baru menetas didalam mulut untuk menjaga dari musuh-musuhnya terutama musuh tradisi Si Bayadh atau baung, sehingga pada kebiasaannya anak-anak ikan berukuran 2-3 ml dianggap mampu untuk berdesiri (berenang dgn sirip sendiri) bukan berdikari (berenang diatas kaki sendiri) . Sekian
Talapia Biru Talapia Kuning
Talapia Mozambie
Talapia Puteh
Talapia Zille
Talapia Merah
Bersambung dilain episod..nantikan jenis ikan lain pulok......
Ikan ini didapati dikawasan air tawar ( المياه العذبة ) atau kawasan air payau sedikit kemasinan 'salinity' ( قليلة الملوحة ) dan di kawasan tropical ( المناطق الاستوائية ) atau subtropical (شبه الاستوائية ) di belah Afrika dan South America, diintiqolkan spesis bolty ke bahagian selatan Asia dan dataran Hindi, mula dikormesialkan dan dipelihara di dalam kolam ( أحواض اصطناعية ) pada permulaan suku kedua abad duapuluh di Kenya. Buat pertama kalinya bolty hitam (البلطى الأسود) di ujiternak disusuli dengan bolty Mozambie (Oreochromis mossambicus) di akhir kurun ke 30 (أواخر الثلاثينات) selepas itu berkembanglah pembiakan ikan bolty diserata tempat dengan berbagai jenis iakn dari usroh bolty.
Ikan bolty ini termasuk dalam keluarga Cichili dae yang mempunyai 450 spesis. Tilapia dianggap common name (الاسم الشائع) atau nama biasa yang lazimnya diguna untuk spesies ikan jenis ini, ada terdapat 3 jenis yang tersohor dalam keluarga Cichili dae, Oreochromis, Sarotherodon dan Tilapia. Dari jenis tilapialah kebiasaanya diternak untuk dikomersialkan seperti 1- Bolty Zille 2- Bolty puteh atau gallilea 3- Bolty biru atau aurea(Oreochromis aureus) dan 4- Bolty Nilie atau Nilotica.
Ikan Bolty di Zagazig.
Di zagazig ikan bolty banyak terdapat di sungai Moeus, cabang atau furuq sungai Nile. Sungai moeis ini tidaklah dikira sungai yang luas jika dibandingkan dengan yang asalnya di Cairo, dikenali dengan panggilan bolty atau Mesyt dikalangan pemancing tegar dipesisiran sungai, mudah didapati di sepanjang sungai, bermain digigi-gigi air dikawasan air hadi', terdapat jenis-jenis yang ma'rof dikalangan arab seperti sultoni, elazro', elhijazie, elmalqowie, ennadir dan elabyadh.
Boleh dipancing samada dengan menggunakan lumut laut ( الريم ) cacing tanah (دود الأرض) birijin gandum yang diperam (القمح المنقوع = الغلة) dan tepung beruli (العجينة) , ikan bolty jenis higazi (الحجاري) biasanya bermain digigi air yang mempunyai rumput-rampai (النجيل) dan kawasan dalam yang berbatu, bagi jenis melqowie ( الملقاوي ) dan bolty puteh kebiasaannya mendiami kawasan sedikit berlumpur (الأرض الطينية الملساء) .
Diketahui waktu mengawan bagi spesis bolty di sini dua kali setahun bermula akhir bulan 3 (March) hingga bulan 5 (Mayyu) dan kali kedua bermula pada bulan 9 (September) hingga awal 11 (November), tempoh masa ini agak sukar untuk memancing bolty kerana proses pembiakan nya bermula dari yang jantan membuat sarang telur untuk induk betina bertelur seterusnya proses pembenihan luaran ( تلقيحا خارجي ) akan dilakukan oleh oleh induk jantanya. Seterusnya proses si induk betina akan menjaga telur-telur didalam mulut sehingga menetas, selepas penetasan proses atau marhalah terakhir dipanggil elbokh atau proses semburan kerana si induknya akan menjaga baby-babynya yang baru menetas didalam mulut untuk menjaga dari musuh-musuhnya terutama musuh tradisi Si Bayadh atau baung, sehingga pada kebiasaannya anak-anak ikan berukuran 2-3 ml dianggap mampu untuk berdesiri (berenang dgn sirip sendiri) bukan berdikari (berenang diatas kaki sendiri) . Sekian
Talapia Biru Talapia Kuning
Talapia Mozambie
Talapia Puteh
Talapia Zille
Talapia Merah
Bersambung dilain episod..nantikan jenis ikan lain pulok......
Goreng pon sodaaap..